茶之旅是斗记茶业为所有茶的爱好者提供的一个开放性的茶旅平台。五天四夜的旅程中,你可以看到“独木成林”等原始美景,可以品尝到“炒蚂蚁蛋”等大开眼界的风味餐,可以喝到称心如意的名山普洱,也可以近距离走进少数民族的生活。
下面这段视频,是茶客夏小西拍摄的茶之旅掠影。以此为引,让我们走进茶之旅,看看那里的美景、美食、好茶及民族风情。
告庄是整个茶之旅的出发点与落脚点,这里的建筑代表了版纳多民族融合的特点。孔雀、大象、佛像、以及叫不出名字的怪物雕像,布满了宽敞整洁的道路两旁。行走其中,会有一种走在异国他乡的错觉感。
南糯山坡度较缓,是步行者的天堂。脚下是温软的枯叶,耳旁传来风吹过竹叶的摇曳,一颗又一颗上百年的茶树静静的伫立在两侧。偶尔有茶农的摩托车轰鸣而过,在静谧庄严的环境中激起一圈涟漪。
攸乐茶山上,参天大树、野生果树到处都是,仿如一个原始森林。茶园里面混生了各类年代久远的果树,如红毛丹、野芒果等。茶园不远处还有独木成林奇观,一颗巨大榕树的支柱根和枝干交织在一起,形似稠密的丛林
在曼听公园,可以围着篝火享用烤肉、烤鱼、菠萝饭、自酿米酒;在告庄,星光夜市上的手撕菠萝、泰国香椰让你仿若置身异域。沿途美食吃不完,但最经典的还是南糯山的哈尼族风味餐与攸乐山的基诺族风味餐。
哈尼族风味餐包含竹笋鸡、臭菜煎蛋、苤菜根炒肉、油炸小河鱼、生葱小炒肉、红米饭、瓜苗汤等哈尼族特色菜品。还有各种时令野菜,比如木耳、白花(白色种类的紫荆花)等。
基诺风味餐主要突出原汁原味,很有山野气息。尤其是餐具,全部取材于山林,竹碗、竹碟、竹勺等。煮、舂、烤、拌是主要的烹饪方式,特色菜有舂茄子,基诺烤肉,炒蚂蚁蛋(有季节性)等。
除了在茶山初制所品尝最新鲜的初制毛茶以外。在斗记茶之旅体验馆,特意为您准备了全系列的名山、名寨优质成品茶。有水柔香甜的勐宋、天然浓郁的巴达山、阴柔见长的麻黑、轻甜花香的景迈……杯盏摇曳、茶汤涤荡,喝进嘴里的是对版纳的体味与留恋。
在体验馆还有趣味的斗茶游戏,让你感受专业盲品茶会的竞技快感。除此以外,茶之旅特别提供了现场压茶游戏。在体验馆选择你喜欢的茶原料,自己拼配属于自己的专属口味,自己压制成茶饼。将这样一饼专属于自己的茶带会去,无疑是茶之旅最好的旅游纪念。
在西双版纳辖区内,生活着44种少数民族。茶之旅沿途经过的许多地方,是他们祖祖辈辈生活的家园。
爱伲人是哈尼族的一个分支,他们喜好黑色,以黑色为尊贵,以黑色为美。信奉的神鸟是乌鸦,因为乌鸦也是黑色的。他们的姓名很独特,男子统称“阿力”,女子统称“阿布”,一代一代人的姓名采用连名的方式,父亲的名就是孩子的姓。
基诺族是中国最后一个被确认的民族。“基诺”意为“舅舅的后代”或“尊敬舅舅的民族”。因为在母系社会走婚条件下,往往只知其母,不知其父,生下孩子只能有母亲和舅舅抚养。基诺族刚刚从母系社会走出,至今仍然是女娶男嫁,女性的地位要高于男性。这是一个崇拜太阳的民族,有语言没有文字,几十年前还在结绳记事。
第1天:到达
接机统一入住,统一晚餐后,晚20:30在告庄茶之旅体验馆举办欢迎茶话会,入住告庄(酒店或客栈,根据该团客户喜好整体安排)。
斗记茶之旅体验馆作为斗记茶之旅的第一站,为全国各地远道而来参加茶之旅的茶客们接风洗尘,让您初到云南便能感受到斗记大家庭的温暖。
进入体验馆,一应俱全的体验功能,静谧通透的构造格局,让人仿佛来到茶友城堡,开阔而又温馨。体验馆划分为品茶区、产品展示区,茶服展示区,酒饮区,VIP室。还有现场压茶工艺展示区,让你在馆内就能零距离体验制茶的乐趣。
地址:西双版纳景洪市告庄西双景大金塔西侧景兰寨5D栋
咨询热线:4008-510-518
广州市斗记茶业有限公司是一家以传统制作理念为基石,实施现代化管理的知名普洱茶企业。生产总部地处普洱茶核心原产地西双版纳勐醒,并在勐海及古六大茶山各主要古树茶园集中区设立鲜叶加工初制所,深度掌控原料纯度和品质的同时,使整个生产过程具备了得天独厚的生态与地理优势。