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老茶头

老茶头是一种特殊的普洱熟茶。

老茶头是在发酵过程中的形成的一种具有独特品质特征的普洱熟茶,它一般嫩度高、体型小、条索紧结。

普洱茶发酵时,经过潮水,茶叶柔软、茶体之间透气性变差,就容易结成团块。又因发酵翻堆时解块不充分,团块茶会更多、更大。这些团块茶,最初厂家都是作为付茶,切碎再拼配入低档产品使用的。后因为发现其冲泡后茶汤醇厚甜滑、耐冲泡,而成为独特的商品。


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