一周茶事丨《开学第一课》中国航天员用筷子喝茶,深圳茶博会今日开幕!

发布时间:2021-09-03 14:00  作者:茶语网  来源:茶语网

Vol.1

《开学第一课》中国航天员用筷子喝茶

2021年9月1日,由中宣部、中央党史和文献研究院、教育部、中央广播电视总台联合主办的《开学第一课》在央视综合频道(CCTV-1)、央视频同步播出。今年《开学第一课》把课堂搬到了中国人自己的空间站,通过“天地连线”的方式,请天和核心舱中的三位航天员聂海胜、刘伯明、汤洪波为同学们带来一堂别开生面的“太空授课。


其中一个就是挑战“用筷子喝茶”。航天员先是将保鲜袋中的茶水挤出来,让一大滴液体漂浮在空气中,然后小心地用筷子夹起茶水送入口中。



△ 图片来源:《开学第一课》视频截图


事实上,神舟十二号航天员们在“开学第一课”上挑战“用筷子喝茶”,并不是因为没别的实验可做,而是这个实验足够好玩,同时能利用我们最熟悉的工具传授更多科学知识,让学生通过生动的实验提升对物理、对太空探索的兴趣。这种实验不需要花许多钱,却能让孩子们受益终生。


来源:老粥科普


Vol.2

2021上半年市场监管部门

食品安全监督抽检:

茶叶及相关制品不合格率为0.65%

2021年上半年,全国市场监管部门完成食品安全监督抽检1808640批次,依据有关食品安全国家标准等检验,检出不合格样品42412批次,总体不合格率为2.34%,较2020年同期上升0.23个百分点。其中,第二季度抽检不合格率为2.36%。 



△ 2021年上半年及第二季度

各类食品监督抽检结果汇总表

(图片来源:图文数据来源市场监管总局 )


2021年上半年及第二季度各类食品监督抽检结果汇总表中,茶叶及相关制品样品抽检20715批次,其中不合格样品134批次,上半年抽检不合格率为0.65%,其中第二节度抽检不合格率为0.63%。在所有抽检品类中排第23位。


来源:中农促茶委会、黑茶信息网


Vol.3

饿了么研究报告发布下午茶

市场新趋势:“国潮”正当时 

近日,饿了么联合北京大学CCAP食物消费课题组发布2021下午茶数字经济蓝皮书,报告显示:在下午茶市场,本土品牌正快速崛起,国潮风、高颜值、口味创新、健康减糖正在成为头部品牌发展新趋势。



△ 图片来源:《2021下午茶数据经济蓝皮书》截图


结合饿了么平台数据来看,咖啡+烘焙、卤味+水果、茶饮+甜品、啤酒+炸鸡等“国民下午茶CP”正在成为流行趋势。



图片来源:《2021下午茶数据经济蓝皮书》截图 


蓝皮书也同时显示:中式下午茶文化、品类加速融合、三四线城市增长、银发族消费潜力、全链路数智化以及本土品牌崛起将成为下午茶经济下半场的6大趋势。未来,下午茶将成为人们美好生活的新标配、中式下午茶文化将兴起风靡全球——而在其中,国潮国货的兴起,将是本土品牌快速成长的良机。


来源:财讯界、财富中文网


Vol.4

全国最强茶叶大省又出新政

8月31日,福建省农业农村厅发布《福建省农业农村厅关于统筹做好“茶文化、茶产业、茶科技”这篇大文章推动茶产业高质量发展的若干意见》。


《意见》从扩大闽茶影响、增强闽茶产业竞争力、提升闽茶科技支撑力、加强闽茶保障力度四个方面,给予相关意见。



△ 图片来源:茶周刊


《意见》强调,在“十四五”期间,要重点打造一批闽茶文化新亮点,做强一批闽茶产业增长点,培育一批闽茶科技创新点,到2025年实现全省茶叶全产业链总产值超2000亿元目标。


来源:茶周刊


NO.5

多家茶叶店被骗取茶叶低价售卖

近日,据中国警察网消息,今年8月,庐江多名茶叶店老板反映自己家的茶叶被左某某骗走了,一直没有付钱还联系不上人,当地派出所立即组织精干警力对嫌疑人的行踪进行研判分析。经走访调查,今年6至8月,左某某打着自己以前在茶叶市场认识茶叶店老板的名义,到庐江县各乡镇多个茶叶店以做茶叶生意为由,将茶叶骗走,再以低价卖到他处,讯速套现。目前,左某某因涉嫌诈骗罪已被庐江县公安局刑事拘留,案件在进一步侦办中。


来源:中国警察网、茶点西西网


围观天下茶讯丨9月茶事一览

深圳茶博会将于9月3日盛大启幕

2021年9月3—6日,2021中国(深圳)国际春季茶产业博览会将在深圳会展中心(福田)举行。据悉,本次展会为期4天,将有千余家品牌茶企参与,展品涵盖六大茶类茶品及茶周边产品。


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