刮风寨茶农把我的茶王树掉包了,交易之地再无净土?

发布时间:2021-04-30 15:15  作者:茶语网  来源:茶语网

2021茶圈恢复了前几年的热闹:清明节刚过,就爆出了一则“‘锦绣茶尊’古茶树10公斤茶鲜叶拍出1068万元”的新闻,紧接着冰岛老寨“茶王树”一百多万一公斤开采价的消息也破圈而出……“茶王茶后”又被推到了一年一度“茶圈奇谈”的风口浪尖。


下面编辑要说的这件事,也是茶王树之价引起的。

 

△令无数茶人心神向往的易武刮风寨


茶界是非如江湖,何以热忱“换”真茶?


3月30日,云南,勐腊县,易武镇。


混迹茶圈多年的茶人王先生和谢先生看着“送”来的17斤古树鲜叶,与对面的小伙子面面相觑,一时竟如鲠在喉。


尴尬场面的另一头,对方面目极力镇定、手指微微抖动,艰难脱口一句“的确,我承认是我们工作的失职,才会误将古树茶叶与小树茶掉包了。”



△采摘茶叶回来后,茶农承认茶王树中掺杂小树鲜叶


将价格、质量近相差超10倍的两类茶叶掉包,到底所谓工作失职还是别有用心?我们把时间往回倒几日。

 

3月26日,王谢二人为醇正原叶赶往核心茶产区-易武,辗转通过易武当地乡镇政府人员杨某(化名)介绍其同学——当地茶农小李采购刮风寨古树茶原叶。


据茶王树群消息,今年由于疫情防控,易武刮风寨规定外来人员不能跟随上山采茶,二是出于保护古树的生态环境,外人避免进入核心区域。


△关于不许外人进入刮风寨的消息


所以,王谢二人跟随茶农到了山上,距离茶王树还有一个小时的山路口停下,驻守等待茶农采摘回来。这个路口是茶叶交易的地点,为了交易公开透明令人放心,路口设置摄像头记录交易的全过程。

 

△茶叶交易路口设置摄像头记录过程


在这“一夫当关,万夫莫敌”上下山路口,王谢二人期待着小李骑着小摩托带下这片片珍叶。


△采摘回来的茶农,只一条路上下茶园


一天的功夫,茶农把66公斤的茶叶交给了王谢二人,双方兴高采烈地在当天以1000元/公斤的价格,完成了六万六的茶王书鲜叶交易。

 

△66公斤茶叶交易现场


面对这核心山头的古树风味,实在难敌诱惑。王谢二人与茶农小李约定,他们将再次采购125公斤古树鲜叶,以同等价格并于次日交易。

 

△茶农小李与王约定二次采摘


30日收茶时,王谢二人看到仅仅只有8位茶农下山,且按照数量完成了采摘,并将鲜叶开开心心地交到王谢二人手中。


“8个人仅一天就能手工采摘到125公斤茶王树鲜叶?”王先生心生疑虑。


由于茶叶数量较大,二人与小李一同前往其歇脚处。经过仔细验收后发现:这两次批采的茶王树鲜叶,竟然变成小树茶了!


两人立即把这125公斤的小树鲜叶退掉。而前一批次采摘的茶王树鲜叶,也仅只有40多公斤,余下的十几公斤茶农表示手头还没有,需再等等。几经沟通无果,王谢二人心神黯然离开了易武。

 

△王发现古树茶被掉包后与茶农李的沟通


最终,这件掉包事件不了了之,如今王谢二人仍然在维权路上。


△漫漫无休的维权之路仍然在继续


“我们不想给投机份子可乘之机,还云南茶山一片纯真与清明。”王谢二人说道。从他们声泪俱下的“控诉”中,我们看到了真正爱茶人百喙如一的想法。


掺假掉包司空见惯?

众多茶人对此表示“佛系”


“你们有遇到过类似的事件吗?”当我们把问题抛向事件之外的更多爱茶人。我们也接收到了不少诸如此下的回复——


△询问茶圈人士,回复类似事件较常见


茶圈老茶客陈先生说道:“如果在茶山做茶,最好找靠谱的人带。”


一位茶圈媒体人石先生(化名)也表示无奈:“这样的事很常见,不是资深茶客很难辨别大小茶树鲜叶。”


 “见怪不怪”是很多人的想法,带着痛斥的口吻,却不得不面对无奈的事件。不难寻迹,这是茶叶疯狂上涨必然会产生的坏现象。


从七八年前老班章茶王树春茶被人以5万元/公斤承包起,此后数年来凡是“茶王树”,其价格都会大幅度上涨,而每年春茶季茶王树的开采,更是成为了茶山不吝保留的“精彩节目”。

 

△古茶树茶园


刮风寨茶王树的“佳话”也不例外。


不一样的是,刮风寨茶王树并不是指一棵最古老的茶树,而是指一个产区名称。其茶地分布在原始森林之中,生态环境极佳,但产量稀少。目前拥有茶王树的约有40多户茶农,因为路途遥远,道路险阻,去茶地采茶的茶农更少。交通不便和极低的产出,使得“茶王树”古树茶非常珍贵,价格也是刮风寨著名的几个茶地里最高的。


 

这也许就是疫情特殊期间,我们所能想象到的,为何不允许外来茶人上古茶园的原因。


不能上古茶园,全程只有一条路上山,路口设置摄像头监控,看似完美的流程,出于安全考量的举措却还是成为了采摘茶叶机制上的漏洞,被部分茶商茶客当成了“盈利良机”。


怪象频发的背后是商业“遮羞布”?


确实,从老班章古树茶的暴涨带动其他山头茶价上涨时开始,这本不应该的事情渐渐变成了“一个常见的怪象”。


我们回顾这些年来春茶季的热闹新闻,2016年4月,茶商为抢购同庆和的鲜叶争得头破血流、甚至大打出手,成为年度新闻之一;2019年3月,刮风寨茶王树采摘权发生争端,也因茶价暴涨导致的。



△近几年,普洱茶乱象常上热点新闻


从十几万一公斤到上百万成交采摘权,时至今日,对于商家及爱茶人而言,“茶王树”似乎成为了好茶的标志,成为了“摇钱树”的代名词。


然而,我们向来只知茶王树是“公认”的,却很难有个统一的标准去衡量。唯一可以明确的认知是,茶王树必然是古茶树。


据2019年《西双版纳州古茶树保护技术规程(试行)》条例中规定,西双版纳州古茶树是指分布于西双版纳州行政区域内的野生型茶树和树龄在100年以上的栽培型茶树、过渡型茶树、野生近缘型茶树。


△古茶树形态


目前,普洱茶在销售端并未回归理性,依然是以鲜叶定价,而鲜叶的等级、茶树的年龄并没有严格的判定标准。这有这一则简单的“古树茶”鉴定准则,100年,便是一个分水岭。茶树的年龄越大、所在的区域生态环境越突出有名,其茶价必定不凡。


这也就不难理解,为什么会有不良茶农将茶鲜叶以次充好,欺瞒茶商及茶客:茶价暴涨,供求量大,普洱茶市场没形成一个完整的标准体系,消费者认知不足……等等这些因素,都构成了此次“茶农掉包事件”诱因之一。


每到春茶季,云南古树普洱对的市场行情越走俏,就越容易出现在风口浪尖。有人豪掷万金,有人愤愤不平,有人的地方就有交易,有交易定然存在争论。


可这样的争论,真经得起茶人茶友们的置疑和推敲吗?也许我们都该认真思考。


结束语

虽然一直以来,我们都在大力倡导古树茶的价格交给健康规范的市场去决定,但这是一条漫漫长路。在标准化成型前,这样的现象会持续多久我们不得而知。


“古茶树变摇钱树、茶山变金山”的传奇故事早已听腻了,回归理性、回归本真,才是茶这一古老的产业发展壮大的正道。市面上铺天盖地的所谓古树茶,在拨开重重迷雾之后,你可曾疑惑:“我手中这杯古树茶,是真的古树茶么?”




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