春茶预售|正宗原产地六安瓜片,只取第二叶,浓厚香醇、足韵悠长,108元即可尝鲜!

发布时间:2021-03-25 11:08  作者:茶语众筹  来源:茶语网

绿茶以鲜嫩著称,而大部分绿茶的采摘,都是以鲜嫩芽叶为原料。可瓜片倒好,非要炼就出一身“虎背熊腰”才公诸于众。



六安瓜片,徽茶代表之一,属于绿茶中的“特立独行者”。采摘时去芽去梗,求“壮”不求“嫩”,也是绿茶中唯一以单片茶叶,炒制而成的茶品。


因此,六安瓜片的采摘时期,多晚至谷雨前后。当第二片叶子长至饱满阶段,拥有更加丰富的内含物质,成品茶呈现出浓厚、香醇、回味足、韵悠长的滋味特点。



六安瓜片核心产区国家认证的原产地保护范围


2008年,六安瓜片获得国家质检总局“地理标志产品认证”,将六安市其中26个乡镇列为六安瓜片原料原产地保护范围。一款正宗的六安瓜片,便是来自原产地保护范围之一,金寨县油坊店乡,也是六安瓜片的主要产地。



油坊店乡位于响洪甸水库附近,这里拥有近1000亩优质茶园,还有适宜茶树生长的独特小气候,属于北亚热带向暖温带转换的过渡带,是茶树生长不可多得的自然天堂。



本地群体种谷雨采摘,只取“第二叶”


土生土长的群体种(独山小叶种)茶叶,经长期与大自然的“磨合”,逐渐成为当地最优质的茶叶品种,制作出的六安瓜片滋味上乘、口感丰富。



谷雨前后,长至饱满的一芽二三叶,成熟度高、内含物丰富。此时采摘,挑选出健康肥壮的第二叶制茶,由此制出的成茶香气高、滋味浓郁,品质极佳。



三次“拉火”烘干定型火候难御更显难得


六安瓜片的制作,要经三次“拉火”将茶叶烘干定型,而拉火则是最为关键的环节,只有长年累月的累积才知分寸。除了用到鼻,以嗅觉感受,还要摊开双手,加上触觉。闻茶香的同时,再用手感受温度,就能判定火候时辰到位与否。



兰香入杯留住一缕春天的滋味


品质出众的六安瓜片,均匀带白霜,翠绿隐现,宽条状的干茶还透着,工艺带来的独有的火功味。入口浓厚而不失轻快,清香与豆香浮现,伴随着清雅的兰花香不断从喉底透出,滋味回味悠长,如春日的余温缭绕,唇齿有韵。



2021年春茶·六安瓜片预售已开启,产自六安瓜片原料产地保护范围,谷雨时节采摘,只取成熟饱满第二叶,浓厚而不失轻快,韵足而回味悠长。1罐装和2罐装两个规格预售中,限时福利价108元起,购2罐装即送精美礼品袋1个,自饮送礼皆适宜。扫描下方二维码即可选购。



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登录后发表评论 | 我得说两句 总共(3)条评论
大家都在说
  • 2021-04-01 1楼
    初次喝茶,愿喝到甘醇且香甜的茶!
  • 2021-04-01 2楼
    往事如同储藏已久的茶叶一样,沸水轻轻一烫,那陈年的悲欢喜乐就顺着香味飘散在整个身体里面,小小地抿一口,不是酒也让人醉了,留香长久不散,足以让你回味百年。
  • 2021-04-01 3楼
    每一片茶叶的沉浮,都是一种缘定,不空不昧。继续喝茶,享受当下,带着茶的清香,爱也清了,心也清了。
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