盘点茶界“老大帝国”:昨日辉煌与今日困局

发布时间:2019-06-10 13:49  作者:狄窿、旅途张阳  来源:茶语网

首先必须先解释一下“老大帝国”这个词。


“老大帝国”一词,多出现于中国近现代著作中,意即“曾经号令四方、叱咤风云,如今却颓废老化、腐朽欲摧之帝国。”


经过解释,很明显,这是一个吐槽力MAX的贬义词。而在本文语境下,“老大帝国”则是指茶界各个细分行业的企业或者组织。




它们曾经在各自的细分行业捞得风生水起,但因为种种原因,却在市场竞争中逐渐江河日下,令人唏嘘!


良药苦口,忠言逆耳,我们这次对茶界“老大帝国”的盘点,是因为深爱而并不是为了诋毁。正是本着对这些“老大帝国”昔日辉煌的惋惜与未来嬗变的期盼,才会这样大胆地直言不讳。


好吧,我们这挺带着“Love& Peace”的马克沁要开动“无差别吐槽”了,各位请小心!


普洱茶企老大帝国:下关沱茶


下关沱茶的声名赫赫,相信不用我向诸位做过多的介绍,大家都知道。下关沱茶不仅历史底蕴深厚,而且拥有两世班禅对其产品高度认可这一文化IP,是多少小茶企盼一辈子都盼不来的。


在计划经济时期,下关沱茶更是和昆明茶厂、勐海茶厂、普洱茶厂,共同列为云南唯四可以生产普洱茶的四大茶厂,堪称是当年普洱茶界的四大天王,也可以说是在普洱茶大厂时期排名第二的大拿。混迹在普洱茶圈的茶鬼们,要是没喝过销法沱、下关甲沱和下关铁饼,简直不敢开口说自己有多懂普洱茶。




而如今的下关沱茶,却渐渐陷入了产品逻辑不清、市场判断不准、市场销售状况不佳的窘境。


第一,下关在经销商控制和企业发展过程中的中早期产品市场价格控制部分,一直有遗留问题。但是下关本身又缺乏痛下杀手整顿市场的决心。


第二,下关的大部分领导,人都非常好,但是往往对于市场的方向判断并不一致,所以政策多变错失了不少市场良机。


第三,在普洱茶黄金十年结束后,整体市场进入新的竞争格局,下关在历史的转折点显得对于市场热点的跟进不足,而传统经典产品仓储优势、熟茶的制作技艺一直没有发挥自己的特点,创造出更新的经典产品。在最近几年里,发展态势日趋平庸化,让下关铁粉深感遗憾。




总而言之,近些年,我们倒是看到下关沱茶,比较盲目地推出了不少生命周期较短、并且既不较好也不叫座的茶叶单品。而其经典产品在市场上的声音似乎也越来越弱。


试想一下,倘若当年叱咤风云的四大天王之一——郭富城,今天混在一堆小鲜肉中,参加了一档叫《偶像练习生》的真人秀,还告诉你:“各位评委老师好,我是练习时长35年的个人练习生郭富城,我喜欢唱、跳、Rap、篮球。”你会不会瞬间疯掉?同理,这算是我对下关沱茶近年表现的通感……


铁观音茶企老大帝国:华祥苑


可以说,成立于2001年的华祥苑是一家在铁观音行业非常知名的企业。


曾经的市场影响力,能与铁观音巨头——八马做到一字并肩,不仅曾与张天福老先生合作创办全国首个张天福有机茶生态基地,而且还曾斥巨资邀请影视明星李冰冰为其代言。




然而,近年来,在安溪铁观音地方品牌IP价值越做越高的同时,华祥苑在整个铁观音界的声音却似乎越来越弱,再也没有了当年与八马楚汉争雄的霸气。甚至近年的一些破局之举也未取得成效。


华祥苑的核心转折点在于上市未成功再撤下来的过程,整体企业发展的步骤和战略,在这一次折腾当中受到了较大的影响。


在终端渠道没有进行过缜密布局和渠道规范的同时,反而采取了跟随政策,去靠拢八马全茶类的渠道战略。这样是否合理,也值得商榷。在不以山头和微产区为主的铁观音茶类上,布局茶庄园也让很多茶界资深人士表示看不懂。


华祥苑的整体发展显示出一个曾经强大的茶企,在核心方向上呈现了犹豫不决、举棋不定、政策难以长期执行的现象。一个曾经辉煌的铁观音品牌,如今也陷入了“老大帝国”的困局。


而当茶语网编辑于近日登录华祥苑官网之时,还发现华祥苑对于品牌营销行为的不够严谨:在其官网品牌荣誉页面,出现了将“钓鱼台合作产品”写成“钓鱼岛合作产品”的低级错误。(注:此处之钓鱼台应指代“钓鱼台国宾馆”)



▲华祥苑官网品牌页面关于钓鱼台合作产品的表述



华祥苑官网的另一处关于钓鱼台合作产品的表述


如此重要的品牌宣传文案,请个校对看一看,真的就这么难吗?


衷心希望华祥苑能调整好自己的发展战略,巩固自己的核心优势,再创辉煌!


白茶茶企老大帝国:绿雪芽


作为白茶界的传统老牌大厂牌,绿雪芽可谓占尽了天时地利人和,不仅拥有绿雪芽母树这样的经典IP背书,而且在茶厂、茶企生产经营方面,也起步较早,市场占有率可谓先人一步,因此也曾拥有过不少经典产品和良好的市场口碑。



图片来自福建天湖茶业官方网站截图


也正因为这些积淀,拥有绿雪芽品牌的福建天湖茶业,甚至成为了中国白茶标准参与制定单位、国家白茶标准实物样制作单位、福建省白茶生产标杆企业,绝对算得上是福建白茶企业里的头等梯队。


但是,近年绿雪芽品牌在产品选品序列,逐渐脱离了市场主流核心风潮,开始在白茶的黄金时代慢慢掉队。眼看当年白茶行业的后辈都快把前辈拍死在沙滩上了,也不知道心里到底慌不慌。


更令人担忧的是,绿雪芽近年也深陷一些茶圈负面传闻,比如“北京匡时天价老白茶拍卖”事件,就给绿雪芽的品牌声誉带来了非常大的影响,而到底最终结果到底谁是谁非,其实最后也没得到定论。


毕竟,咱也不知道,咱也不敢问。


绿雪芽的产品近年少见经典之作,资金链上的负面不断,在大批量厂货的生产上和产品结构上,显示出对目前白茶市场发展趋势判断有一定偏差。


红茶茶企老大帝国:滇红集团


云南滇红集团的前身顺宁实验茶厂,正是滇红的诞生地。倒颇有点“奔驰,汽车的发明者”的意思。




正因如此,云南滇红集团才能名正言顺、毫无争议地将自己命名为“云南滇红集团”。不仅拥有细分市场最好的企业名称和最好的历史生产底蕴,从技术到产区控制,云南滇红集团都堪称是云南红茶的翘楚


然而近年来,云南滇红集团在市场上,却几乎没有任何可以值得称道的产品,消费市场似乎也在逐渐遗忘云南滇红集团对于滇红二字的分量。


产区控制能力越来越弱,企业内斗声量倒是越来越大,据坊间知情者透露的小道消息,滇红集团发展中最大的问题在于严重的企业内部管理层和各个部门利益相关者,陷入了不停内斗、不敢不斗的怪圈。多位曾经加入滇红集团的业界精英,最后往往因为企业内部管理原因而离开滇红集团。




可以说,在国内红茶体系中,滇红品类的声望和市场,热度越来越高,一时间群雄并起,中小型厂家不乏精品,大型厂家也进入布局,打造生产链,而曾经代表云南红茶的滇红集团,反而呈现出垂垂老态。


四面楚歌,何时突围?


茶博会老大帝国:益武广州茶博会


由广州益武展览有限公司举办的广州茶博会,就如同是茶行业这个“武林”的华山之巅,各帮各派的高手必须在这里出现,才能拥有茶界的话语权。




也就是说,广州茶博会目前仍然是中国茶博会的头把交椅,不仅展会规模是全国最大,而且秋茶会更是在一定程度上,拥有左右全国茶叶市场经销招商风向标的权利。


但是,在互联网崛起和整个中国二线城市经济繁荣的今天,茶类的经销与交易早已突破了以珠三角为核心、一家独大的局面。




在过去五年时间里,广州茶博会出品方少有新的服务举措,固守广州一隅,少见对外扩张和交流;在互联网技术的对应应用上相对偏弱,虽然品牌营销部经常能策划出优秀的文化节活动,但是对于茶界市场有头部作用的战略级企划则显得严重缺乏。


而另一些致力于茶博会的品牌则显得活力较强,全国扩张态势和展会连锁管理的格局已经初见端倪。


不可否认,益武茶博会至今仍然是中国最好的茶博会,也是大型茶叶品牌和有市场扩张意图的新型茶叶品牌必去的茶博会,但如果长此以往,不求新求变,可能会由“盛唐”变为“晚清”的危机。


茶城业态老大帝国:马连道茶城


南有芳村,北有马连道。


这里曾是中国北方茶叶市场的风向标。其实跟芳村大部分集中在黑茶和普洱茶交易比起来,马连道茶叶市场的综合性更为全面,基本上可以说是全茶类、全器类的市场代表。




但移动互联网和新零售大时代背景下,传统茶城的老旧业态开始有些跟不上历史的车轮了。


这会儿,南边的芳村虽然天灾不断,一会儿大火烧仓库,一会儿大水淹老茶,但是在老茶客经营部分,依然保持了自己的底蕴。


马连道的问题并不是区域管理者的问题,而是在互联网经济的新零售时期,传统茶城本就是一个难以持续的业态,消费者不再通过逛茶城的方式来学茶和购茶。


茶城的客流多以熟客为主,大量的新流量不再进入到马连道区域,人气不足,店面经营困难已经是不争的事实。


听说管委会新的班子已经在筹划马连道的涅槃重生,作为中国茶文化地标之一的马连道,能否在整个中国传统文化的核心城市——北京,重塑地标性意义,我们拭目以待!


如果有一天,网红们愿意用抖音在马连道打卡,也许马连道会得到真正的新生!


茶界垂直门户老大帝国:茶语网


鲁迅说:官方吐槽最为致命。


不,我记错了,他没说过。但是上面这句话倒是真理。


所以,本次茶界吐槽大会的最后一家被吐槽的,就是我们茶语网自己。




从2011年开始,茶语网的前身1510tea网站就开始筹备,一直到2014年12月才正式更名为茶语网,并正式上线。


可以说,从2014年开始,茶语网出道就登上了巅峰:单篇微信公众号文章破280W+的图文点击,单条茶叶知识类测试H5获得300W+浏览,不仅获得行业颁发的新媒体奖项,同时也在茶界用户中拥有了不小的知名度和用户支持。




随之而来的是,茶语网在新媒体营销、社交电商、线下战略的全面推广,而茶语网也获得了A轮及A+轮数千万元的投资。




进取力不足、人浮于事、文章细节专业度下降、偷懒摸鱼、朝令夕改、扩张过度、着急变现,所有创业型企业中员工和管理层能见到的坑,我们几乎都在这几年里都掉了一遍,而如今网络流量越来越贵,消费力持续下降。


虽然茶语网仍然是茶界垂直平台中结构优秀的平台,但是这两年,发展乏力、缺乏进取动力、缺乏更新的互联网和业界思维,新人专业不足、老员工思想惰化、流动资金持续受到挑战也是不争的事实。尤其是电商部分,选货能力和跟进服务也在退化。


这些,都是茶语网的管理层和员工都必须承受的痛。我们也试图揭开这块伤疤,能够看到阵痛之后的蜕变新生。


至少茶语网的这帮人还有不忘初心的坚持!


结语:

需要强调的是,本次茶界吐槽大会对茶界各个“老大帝国”的吐槽和诘难,从不曾有什么诋毁中伤的居心,倒是希望上榜(包括茶语网自己)或未上榜的诸位能听到一些平常听不到或者选择性听不到的真话。从而更有利于今后的企业走向,能重拾昨日的辉煌,更好地为各位茶友提供优质的产品和服务。


当然,如果你认为还有没上榜但你很想吐槽的茶界“老大帝国”,或者你对本次榜单上的“老大帝国”还有什么话想说,都可以在本文下方评论区留言。


撰文:狄窿、旅途张阳



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